Kock me !
Om några veckor bär det av på inspirationsresa till Italien .
Jag och Andreas skall ner till Matmässan i Milano och vräka i oss vin och delikatesser tillsammans med syster Linda & Andrea ... efter det tar vi bilen ner till kusten för att lära oss göra riktig pasta hos min underbara farmor Leda .
Några smakupplevelser som Andreas har framför sig :
Colatello - Grisarsle i Urinblåsa
Nerveti - Inlagda Ko-knän
Trippa - Tarm-soppa
Andreas Johnsson ( bilden är ej från "Bonde söker fru" !! utan från storgården )
Jag och farmor Leda Scannavino :
Matmässan förra året
Kommentarer
Postat av: anecdoteman
Inspiration.....ja ja ja snarare mer intoxication.
Postat av: s
Grisarsle...är inte det skinka, helt enkelt?
Postat av: Saint
mycket riktigt så .. det känner jag till .
Men Colatello betyder Grisarsle .. därav översättningen .. ser lite skojigare ut än skinka .
Trackback